Au coeur de la Bourgogne...
Sur un coteau de vignobles dans le village de Santenay, se dresse le Château de Santenay majestueuse demeure seigneuriale des IXe, XIIe, XVIe siècles.Il appartenait jadis à Philippe le Hardi , fils du Roi de France Jean le Bon et Premier Valois, Duc de la Grande Bourgogne (1342 ~ 1404).
C'est pourquoi on l'appelle couramment Château Philippe le Hardi.
Right in the heart of Burgundy vineyards South of Beaune, on a vineyard grown hillside, in the village of Santenay, stands the ‘Château’ of Santenay, an authentic castle that used to be a majestic manorial place of residence during the XIth, XIIth and XVIth centuries.
It once belonged to Philip the Bold (Philippe-le-Hardi), son of the King of France John the Good (Jean-le-Bon), and First Duke of Burgundy (1342 - 1404). This is the reason why it is commonly called « Château Philippe-le Hardi »
Sous son règne, la Bourgogne acquit puissance et gloire grâce à sa sagesse et son sens diplomatique développé. Son mariage avec Marguerite de Flandre permit à la Bourgogne de s'étendre au Nord avec l'actuelle Belgique et Hollande apportant la richesse liée à l'activité maritime commerciale importante de cette dernière.
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Par ailleurs, son action fut déterminante pour la viticulture Bourguignonne au travers de l'édit de 1395 où il impose le Pinot Noir comme le seul cépage reconnu pour ses qualités à produire les vins rouges de Bourgogne.Le mono cépage était né.
Ce choix a sans aucun doute été conforté par les moines de l'abbaye de Cîteaux qui s'employaient depuis le XI ème siècle à développer la viticulture Bourguignonne et à qui l'on doit le mythique Clos de Vougeot, proche de Cîteaux, mais de manière plus large, ils ont façonné et révélé les terroirs qui font la réputation de la Bourgogne.



